Cocina estacional: Sencilla, sana y buena (TD)

Name: Cocina estacional: Sencilla, sana y buena (TD)
Brand: AKAL México
SKU: 9788446047407
Price: 2100.0 DOP
Availability: OutOfStock
Author: Alain Ducasse
ISBN: 9788446047407

Proveedor: Alain Ducasse
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Nombre Apellido Correo electrónico Teléfono celular Provincia

Editorial	AKAL México
ISBN/ASIN	9788446047407
Páginas	384
Encuadernación	Tapa dura
Tamaño	8x8 pulgadas (Grande)
Etiquetas	Cocina Gastronomía
Clasificación	4.5 de 5.00

Sinopsis

COMER SANO todos los días con COCINA ESTACIONAL: es la sencilla promesa que nos hace Alain Ducasse. Una cocina ante todo sabrosa, pero también buena para la salud y respetuosa con los recursos. Según la temporada y en función de los gustos, pueden descubrir 150 recetas de sopas, platos completos, ensaladas, tortas, postres, conservas y condimentos para aprovechar bien los productos de temporada. Con otras tantas respuestas prácticas para aplicar nuevas claves de equilibrio alimentario: menos proteínas procedentes de la carne, más verduras, legumbres y cereales, menos sal y azúcar. ¡Y siempre disfrutando!